Una bevanda di Kefir per aumentare le difese immunitarie!
In che modo le bevande col Kefir aiutano il sistema immunitario? Durante tutto l’anno, ma soprattutto in inverno dobbiamo affrontare il raffreddore, la tosse e…
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I pancake con lievito madre senza glutine sono una delizia salutare. Puoi utilizzare lo scarto o preparare l’antipasto solo per questa gustosa sorpresa. Con questa…
Quale zucchero è meglio usare quando si prepara il kefir d’acqua a casa? Il kefir d’acqua è una bevanda probiotica a base di grani di…
Questo kefir d’acqua con succo d’arancia è ricco di vitamine e sostanze nutritive. Arancia e limone sono ricchi di vitamina C, la banana è una…
Questa crema spalmabile di formaggio kefir con salmone è un pasto facile e gustoso ricco di probiotici dal formaggio di kefir fatto in casa e…
Durante le Olimpiadi molta attenzione viene data agli atleti alle competizioni e ai successi. Conosciamo tutti e comprendiamo la forza e la tenacia che ci…
La ricetta creata dall’influencer slovena Urška Fartelj per dare il nostro benvenuto alla primavera. Una bella insalata di primavera al Kefir leggermente piccante. L’aria si…
I regali di Natale per gli appassionati della fermentazione! Cerchi delle idee per i regali di Natale originali, naturali o Vegan? Se vuoi fare ai…
All’inizio potete preparare piccoli quantitativi di kombucha. Ma dopo un po’ di tempo e quando la vostra coltura diventa più forte, probabilmente la quantità non…
Le verdure fermentate sono ricche di microrganismi positivi, sostanze nutritive e vengono assorbite più facilmente di quelle fresche. Il consumo regolare di alimenti fermentati può…
Fermentare gli ingredienti freschi fa aumentare i valori nutritivi della frutta e della verdura ed è un antico metodo di conservazione naturale. Vuoi sapere come…
IDEE REGALO PER UN NATALE IN FERMENTO! Cerchi delle idee regalo per le vacanze? Sei nel posto giusto se vuoi fare ai tuoi cari un…
Il kefir d’acqua è fatto con acqua, zucchero e chicchi di kefir. Il processo necessario per produrre il kefir d’acqua è la fermentazione. A causa…
Il tè Kombucha o “tè della vita” è una bevanda fermentata a base di tè nero (o verde), zucchero (o miele) e il Kombucha Scoby.…