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CONTENITORE
PER LA CONSERVAZIONE
9.80 € - 17.60 €
La migliore conservazione per i tuoi cibi fermentati!
Un corretto contenitore per la conservazione è importante nel mondo della fermentazione in quanto influenza direttamente la qualità e la sicurezza delle tue creazioni. L'uso di attrezzature dedicate per la conservazione garantisce un flusso d'aria controllato e protezione da contaminanti esterni. Ciò impedisce il deterioramento indesiderato, favorisce la crescita di culture benefiche e porta infine a fermenti deliziosi e salutari.
Perché un contenitore per la conservazione?
Investire nei giusti strumenti di conservazione è un investimento
per il successo
dei tuoi sforzi di fermentazione.
Prevenire
- Ingresso di polvere, piccoli insetti
- Crescita di muffe sulla superficie
- Bevande che perdono la naturale frizzantezza e perdono sapore
- Ossidazione
Promuovere
- La crescita continua di batteri buoni
- Preservare sapore e aroma
- Mantenere la carbonatazione nelle bevande
- Vita più lunga del prodotto
Caratteristiche
Sperimenta la comodità e l'affidabilità
dei nostri strumenti di conservazione.
BARATTOLO DI VETRO
I barattoli di vetro a bocca larga sono facili da usare e pulire. Il vetro è un materiale non reattivo che non interagisce con il cibo fermentato, preservandone il sapore e prevenendo la contaminazione. La trasparenza consente un monitoraggio efficace.
MATERIALI BIOPLASTICI
Il coperchio per la conservazione è realizzato in bioplastica, un materiale ecologico che supporta pratiche sostenibili mantenendo allo stesso tempo la durabilità.
COPERCHIO ERMETICO IN SILICONE
Il coperchio in plastica con disco in silicone garantisce una chiusura ermetica. Quando i gas si accumulano in una bottiglia, il morbido materiale in silicone può adattarsi e prevenire l'esplosione della bottiglia.
TRACKER DI FERMENTAZIONE
Tieni sotto controllo la tua fermentazione con la funzione di tracciamento del processo. Monitora e gestisci facilmente la durata dello stoccaggio delle tue fermentazioni per evitare il deterioramento.
Il coperchio per la conservazione è disponibile singolarmente o in un set con la bottiglia Kefirko.
Il coperchio per la conservazione è compatibile solo con le bottiglie Kefirko."
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