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C’è qualcosa di meglio di un brownie al cioccolato, fondente e morbido che si scioglie in bocca e lascia dietro di sé una sensazione di felicità? Beh, pensiamo di no! Non credo che questa ricetta abbia bisogno di una lunga…
Il tè Kombucha o “tè della vita” è una bevanda fermentata a base di tè nero (o verde), zucchero (o miele) e il Kombucha Scoby. Questa bevanda mistica ha una lunga storia che risale a oltre 2.000 anni fa per…
Se sei un amante del formaggio, amerai questa ricetta facile e veloce per fare le polpette di formaggio di Kefir. Una ricetta perfetta per quando hai degli ospiti e desideri impressionarli in poco tempo con un bel antipasto facile da…
I dolci di pan di zenzero con copertura al kefir possono essere considerati come una versione speciale dei biscotti di pan di zenzero o del dolce della casa. Li puoi offrire come dono di benvenuto ai tuoi ospiti oppure preparare…
Quando parliamo di probiotici, non possiamo dimenticare i cosiddetti “prebiotici”. Anche se non se ne parla così spesso e non sono di moda come i probiotici, i prebiotici svolgono un ruolo molto importante nella nostra vita. Prosegui nella lettura se…
