LA NOSTRA STORIA

L’idea del Kefirko è nata dalla consapevolezza che fare il kefir a casa può essere abbastanza complicato e poche sono le persone che riescono a dedicarvisi ogni giorno.

Quindi abbiamo progettato questo strumento unico, facile da usare e che rende il procedimento semplice ed efficiente.

La prima volta su Kickstarter.

Alla fine del 2014 abbiamo proposto su Kickstarter il Kefirko Kefir Maker per capire se vi era interesse nel prodotto e per avere dei riscontri da parte delle persone. Il feedback è stato enorme e alla gente piaceva l’idea di uno strumento per preparare il kefir a casa. Conoscendo tutti i benefici legati ad un consumo giornaliero di probiotici, il team di Kefirko ha voluto fare in modo che sempre più persone fossero entusiaste della preparazione a casa di alimenti fermentati. Dopo due anni di lavoro e dopo aver imparato a conoscere meglio il cibo fermentato e l’intera comunità alle sue spalle, abbiamo cercato un nuovo modo per promuovere il cibo fermentato nella vita di tutti i giorni. Dall’interazione con la comunità è nata l’idea per un nuovo prodotto – il Kefirko Cheese Maker.

Il secondo progetto su Kickstarter.

 

Nel 2017 siamo tornati su Kickstarter alla ricerca di un finanziamento per il Kefirko Cheese Maker; uno strumento che rende più facile fare il formaggio in casa. Nuovamente il feedback positivo e l’entusiasmo delle persone interessate al cibo fermentato e ai probiotici ci hanno stupito. Abbiamo inoltre completato l’offerta di prodotti con colture di granuli per il kefir di latte e d’acqua e cosmetici come i saponi di kefir. Andando avanti di questo passo nel mondo dei probiotici e del cibo fermentato nella vita di tutti i giorni chissà quali altri prodotti potremo ancora sviluppare!