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GRANI PURI VEGANI PER IL KEFIR DI ACQUA CERTIFICATI BIO

Coltura viva da attivare da grani di kefir disidratati e riutilizzabili.



13.90 

CHE COSA SERVE PER FARE IL KEFIR DI ACQUA?

  • 5 gr di grani organici per kefir d’acqua che diventeranno 10 gr di grani freschi per kefir d’acqua sufficienti per ottenere 600 ml di kefir d’acqua (contenitore Kefirko piccolo)
  • Colture vive riutilizzabili per kefir
  • I grani essiccati per il kefir d’acqua si mantengono 12 mesi dalla data di confezionamento. Su tutte le confezioni di granuli per la vendita al dettaglio applichiamo un’etichetta con indicato “da consumarsi preferibilmente entro”.
  • Istruzioni per l’attivazione e la conservazione e ricetta per il kefir d’acqua incluse

Che cos’è il kefir d’acqua?

Il kefir d’acqua è una bevanda completamente naturale deliziosa composta da acqua, grani di kefir e zucchero. Non contiene lattosio o derivati del latte, è vegano e puro. Per ottenere il kefir d’acqua si utilizzano colture vive, grani di kefir d’acqua conosciuti anche con il nome di grani tibicos, tibi o di zucchero. I grani sono costituiti da una coltura di vari composti di batteri salutari e lievito, tenuti assieme in una matrice polisaccaride creata dai batteri. I microbi si nutrono dello zucchero e producono acido lattico e anidride carbonica, producendo una bevanda fermentata frizzante che contiene pochi zuccheri.

Peso 0.15 kg

3 recensioni per GRANI PURI VEGANI PER IL KEFIR DI ACQUA CERTIFICATI BIO

  1. Paolo

    i granuli una volta reidratati, sono uguali ai granuli vivi e si può continuare la produzione di kefir di acqua ?

    • Kefirko.it

      Sì una volta idratati possono essere usati all’infinito. Grazie per averci contattato. Team Kefirko Italia

  2. Patricia

    Buona sera, uso il kefirko per fare il kefir di latte ma ora mi è stato chiesto di togliere il latte dal mio nutrimento 😭. Vorrei acquistare i granuli di kefir per l’acqua ma non vorrei avere la schiavitù del acquisto delle bottiglie di acqua. Vivo a Roma, si può usare quella del rubinetto? Ho letto che non deve essere acqua clorata, ma il cloro è purtroppo aggiunto per renderla “pulita”…. Mi date per favore dei suggerimenti?
    Grazie per l’attenzione!
    Patricia

  3. Marcella

    Buongiorno, Ho appena comperato i 2 kit (1 per l’acqua e 1 per il latte) qui in descrizione c’è scritto che c’è spiegato come fare l’attivazione dei granuli, ma nel libretto è spiegato come usare i granuli già attivi e non capisco come procedere per l’attivazione. Non è chiaro quanta acqua/latte vanno messi per iniziare.
    Inoltre, le buste di granuli sigillate dove si conservano? in frigo o a temperatura ambiente?
    grazie

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