KIT DI AVVIO PER IL LIEVITO MADRE
Fermentatore per lievito madre + Lievito madre biologico (essiccato)
Il prezzo originale era: 48.30 €.43.47 €Il prezzo attuale è: 43.47 €.
Tutto ciò di cui hai bisogno per la fermentazione del lievito madre!
Che tu sia un panettiere esperto o alle prime armi,
Il kit per il lievito madre è ideale per chiunque ami cuocere.
Crea il
perfetto pane di pasta madre
- semplicemente e ogni volta!
1. Feed the starter
2. Leave to ferment
3. Start baking
Include
Fermentatore per Lievito Madre Kefirko
Questo kit all-in-one, dotato di un vaso di vetro di alta qualità da 900 ml, rende la creazione del pane di pasta madre un gioco da ragazzi! La versatile coppa misura, conserva e fermenta il tuo lievito madre, mentre un pratico orologio di fermentazione ti ricorda i tempi di alimentazione. Segui facilmente i progressi del tuo lievito madre e conservalo in modo sicuro con gli accessori inclusi.
Realizzato con bioplastica eco-friendly, questo kit ti permette di cuocere delizioso pane e prenderti allo stesso tempo cura del pianeta. Inoltre, sblocca ricette esclusive online per pagnotte artigianali e trasforma le tue abilità di panificazione da principiante a professionista!
STARTER BIOLOGICO PER LIEVITO MADRE
Perfetto per i principianti! Il lievito madre è realizzato con ingredienti freschi e naturali e accuratamente preparato per preservarne la vitalità. Questo ti offre un vantaggio iniziale e aumenta le tue possibilità di successo, anche se sei nuovo nella panificazione con la pasta madre.
Realizzato con il lievito naturalmente presente nella farina e nei batteri lattici, ogni bustina contiene vita dormiente, pronta ad essere risvegliata con l'acqua. Mentre questi microorganismi fermentanti prendono vita, daranno vita al tuo impasto, creando aromi deliziosi di acidità e dolcezza e sapori complessi nel tuo pane. Preparati a vivere la soddisfazione di cuocere delizioso pane di pasta madre con un lievito madre pronto a prosperare!
Gaia - 𝓲 𝓯𝓲𝓸𝓻𝓲 𝓭𝓮𝓵 𝓟𝓪𝓷𝓮
“Il barattolo fermentatore di Kefirko è la casa ideale per far nascere, crescere e prendersi cura del lievito madre. Ottima capienza, adatta sia alle piccole quantità che a una capacità più importante, colori vivaci e un ottimo sistema di chiusura. Il fermentatore di Kefirko è facile da pulire e con un elastico dosatore in grado di segnare, senza mai scivolare, il livello del lievito, in modo da valutarne correttamente la crescita. E’ un’ottima idea regalo per chi vuole cominciare ad addentrarsi nel mondo del lievito madre, iniziando a sperimentare.”
antonellarocci~𝓥𝓸𝓰𝓵𝓲𝓪𝓭𝓲𝓬𝓾𝓬𝓲𝓷𝓪𝓻𝓮
“Sono davvero entusiasta del fermentatore kefirko per lievito madre, è ottimo per il rinfresco in modo facile, semplice e veloce senza sbagliare orari e tempi. Il barattolo in vetro ha una capienza notevole. Per un buon pane c’è bisogno di un’ ottima fermentazione, ed il lievito madre è il primo step per un pane alveolato. Con Kefirko la fermentazione è assicurata per pani e lievitati leggeri e non pesanti.”
Perché il lievito madre? Perché è davvero salutare.
Il lievito madre non è solo una delizia per le papille gustative, ma anche un concentrato di sostanze nutrienti. Ricco di batteri benefici e prebiotici, supporta un intestino sano e favorisce la digestione.
- Ricco di nutrienti
- Facile da digerire
- Ricco di sapore e aroma
- Migliore gusto rispetto all'acquisto in negozio
- Più conveniente dell'acquisto
- Benefico per il tuo intestino
- Per un benessere e una salute migliori
Come utilizzare il lievito madre essiccato?
1.
Nutri 15g di lievito madre con 25ml di acqua tiepida e 30g di farina. Copri e attendi 6-8 ore.
2.
Aggiungi 25ml di acqua tiepida e 30g di farina, e mescola bene. Copri e attendi 12-16 ore.
3.
Nel passaggio successivo aggiungi 60ml di acqua tiepida e 60g di farina, e mescola. Copri e lascia riposare per 12 ore.
4.
Elimina metà della miscela e ripeti il passaggio 2 (aggiungendo acqua e farina) fino a quando il lievito madre raddoppia di volume. A quel punto è attivo e pronto per essere usato!
Preparati a informare! Il tuo lievito madre è ora attivo e pronto a essere
protagonista nelle tue ricette di pane fatto in casa.
Preparati per la preparazione del pane con lievito madre! Scegli la tua farina.
Vuoi saperne di più sulla fermentazione?
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| Peso | N/A |
|---|---|
| COLORE | ARANCIONE, AZZURRO, VERDE, VIOLA |
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